A partir de esta consigna rectora, fundamos nuestro compromiso con este recurso estratégico, indispensable para nuestra economía.
- Más de 40 productores participaron de la Jornada Técnica de Orégano de San CarlosLa actividad reunió a especialistas, productores y referentes del sector para compartir conocimientos, conocer innovaciones y explorar nuevas oportunidades para una producción emblemática del Valle de Uco. Con la participación de más de 40 productores, se realizó la Jornada Técnica de Orégano de San Carlos, un encuentro organizado por la
- Jornada Técnica de Orégano de San CarlosInnovación, calidad y nuevas oportunidades Si sos productor de orégano, ¡esta jornada es para vos! La Sociedad Rural del Valle de Uco invita a productores, elaboradores, técnicos, estudiantes y personas interesadas en la actividad a participar de la Jornada Técnica de Orégano de San Carlos, que se llevará a cabo
- Nace el IRU, el índice que mide cuánto gana realmente el productor del Valle de UcoPresentamos una nueva herramienta que mide, producción por producción, la rentabilidad final del productor primario de la región, antes y después de impuestos. El primer capítulo de la serie está dedicado al ajo, y su resultado es contundente: en 2025 los costos de producción triplicaron a los ingresos, dejando una
- Más de 100 personas participaron de una jornada sobre sustentabilidad y producción en el Valle de UcoLa Sociedad Rural del Valle de Uco y el Ateneo de Jóvenes reunieron a estudiantes, productores y profesionales para reflexionar sobre los desafíos de la sustentabilidad desde una mirada territorial e integral. Con una importante participación de estudiantes terciarios, productores y profesionales del Valle de Uco, la Sociedad Rural del
- El Orégano de San Carlos en la revista Alimentos ArgentinosLa revista Alimentos Argentinos, una publicación de referencia de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, dedicó un artículo a la Indicación Geográfica Orégano de San Carlos. Con una mirada puesta en el agregado de valor, la identidad territorial y el desarrollo de las economías regionales, el




